preskoči na sadržaj
Vijesti

Održana uvodna konferencija projekta Master sommelier

U petak, 28. lipnja 2019., u Srednjoj školi Stjepana Sulimanca u Pitomači  održana je uvodna konferencija projekta „Master sommelier“, kojemu je nositelj škola S. Sulimanca Pitomača, a partneri Srednja škola „Stjepan Ivšić“ i tvrtka Terra Slavonica d.o.o. iz Virovitice. Vrijednost projekta je 1.888.585,25 kuna i u stopostotnom iznosu se financira iz Europskog socijalnog fonda, u sklopu poziva na dostavu projektnih prijedloga „Poboljšanje pristupa ranjivih skupina tržištu rada u sektoru turizma i ugostiteljstva“. Posrednička tijela na projektu su Ministarstvo turizma i Hrvatski zavod za zapošljavanje.


U projektu će sudjelovati ukupno 12 stručnjaka – 6 predavača na Programu, dva voditelja i koordinatora nastave i četiri mentora. Ciljna skupina projekta su nezaposlene osobe mlađe od 25 godina, koje će dobiti mogućnost osposobljavanja za zanimanje sommelier i to kroz 45 sati teorijske nastave u školama, a potom i praktičnog dijela nastave u hotelu Kurija Janković. Program će proći 40 nezaposlenih osoba mlađih od 25 godina.

Ravnatelj Josip Ivoš izrazio je zadovoljstvo i ponos što je škola Stjepana Sulimanca Pitomača prva u Hrvatskoj pokrenula ovakav program osposobljavanja, samim tim jer je on, ističe Ivoš, odraz velikih potreba na tržištu rada. Ni škole koje su registrirane za programe obrazovanja odraslih do sada nisu imale ovo zanimanje.

-Napravili smo ispitivanje tržišta i pokazalo se da su najtraženiji kadrovi u ugostiteljstvu, odnosno turizmu. U suradnji s Turističkom zajednicom Virovitičko-podravske županije i Hrvatskim zavodom za zapošljavanje došli smo na ideju da bi najadekvatnije bilo obrazovati mlade do 25 godina za taj vid turizma.

Konkretno, za program specijalist (master) sommelier odlučili smo se jer se u Hrvatskoj ne nude programi obrazovanja za to zanimanje, tko se njime želi baviti, morao je dosad upisati skupe vinske akademije izvan Hrvatske – istaknuo je Josip Ivoš. Partneri, škole u Pitomači i Orahovici kroz projekt će dobiti verificirane programe obrazovanja, alate i radne materijale i skupu, specijaliziranu opremu i vina za sommelierstvo.

Iako će se program provoditi u trajanju od 18 mjeseci, do 23. 10. 2020. godine, Srednja škola Stjepana Sulimanca Pitomača i nakon njegove provedbe će nastaviti edukaciju odraslih za zanimanje specijalist sommelier. Polaznici će kroz program učiti na modernim nastavnim pomagalima, koristit će konkretnu opremu, ići na studijska putovanja u Toskanu i Hrvatsku i upoznati se s vinskim kartama Hrvatske i Europske unije.

-Ovaj program mogu upisati sve nezaposlene osobe do 25. godine starosti, ali i izvanredni studenti koji žele proširiti iskustvo i stručno se usmjeriti, budući da program podržava online učenje i učenje na daljinu te će dio nastavnog plana moći odraditi online. Nismo ograničeni samo na područje Virovitičko-podravske županije, odnosno, ovaj program mogu upisati svi mladi zainteresirani ljudi s područja cijele Hrvatske. Ujedno, budući da smo modernizirana škola, svi zainteresirani moći će se za program tijekom ljeta predregistrirati putem web stranice projekta – objasnio je ravnatelj Josip Ivoš.

Darko Žužak, zamjenik virovitičko-podravskog župana, izrazio je zadovoljstvo što je došlo do realizacije ovog projekta. – Ovim projektom prvenstveno razvijamo turističke kapacitete na području naše županije, budući da je sommelierstvo jedan od važnih segmenata u turističkoj ponudi.

Vesna Šerepac, pročelnica županijskog Upravnog odjela za prosvjetu, kulturu, šport i tehničku kulturu naglasila je važnost ovog projekta kojim će se osim šire lepeze usluga na tržištu osigurati i viša razina obrazovnog sustava, a koji, na ovaj način, smatra V. Šerepac, nakon školovanja, tržištu rada nudi kompletnu osobu, spremnu za poslovne izazove.

O dobroj suradnji na ovomu projektu govorili su i predstavnici partnerskih organizacija. Ravnatelj Zorislav Milković iz škole partnera Srednje škole "Stjepan Ivšić" naglasio je da je ovo već peti projekt kojeg srednja škola iz Orahovice provodi u partnerstvu sa srednjom školom u Pitomači i da se škole partneri jako dobro poznaju i da je suradnja na visokoj razini.

- Stoga sam uvjeren da ćemo i na ovomu projektu puno naučiti, te da će od projekta imati korisiti svi sudionici - kazao je ravnatelj Milković.



Pošalji prijatelju Pošalji prijatelju
objavio: Damir Najmenik   datum: 9. 7. 2019.

Tražilica

Kalendar
« Ožujak 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji


UPISI 2023./24. (prezentacije)

Korisni linkovi
Dnevni tisak





preskoči na navigaciju