| 2021-12-22 10:27:08 Učenici i ove godine ispekli školsku rakiju
Tijekom studenog, u sklopu praktične nastave 1.C razreda, usmjerenja voćar-vinogradar-vinar, učenici zajedno s voditeljem praktične nastave po četvrti su puta ispekli školsku rakiju. Ovoga puta komovicu. Rakiju smo pekli pet dana i to od fermentiranog koma od prešanog grožđa koji nam je ostao od jesenjske proizvodnje vina. Pekli smo ju u profesionalnom, 120 litara velikom „Ekskluziv“ kotlu. Rakija će nam koristiti u daljnjem radu učeničke zadruge „Vučica“ u voćarsko-vinogradarsko-vinarskoj sekciji kao podloga za dobivanje različitih voćnih i biljnih likera koje naša školska zadruga uspješno prodaje i dosta su traženi. Osim navedene rakije komovice, tijekom pečenja smo dobili i nekoliko litara vrhunskog 72%-tnog alkohola koji će nam koristiti za dobivanje nove serije higijenskog gela za dezinfekciju ruku. Sudjelovali su učenici: Matej Lončar i Luka Mandić uz voditelja praktične nastave profesora Mirka Kufnera. Tekst: Mirko Kufner, prof. fotogalerija - http://ss-sivsic-orahovica.skole.hr/fotogalerija?show=album&id=219
|
| Srednja škola "Stjepan Ivšić" Orahovica |
.jpg)