2017-10-19 14:09:07
Naši kuhari na međunarodnom natjecanju učenika srednjih škola osvojili 1. mjesto Naši su učenici 13. listopada sudjelovali na prvom međunarodnom natjecanju učenika srednjih ugostiteljskih škola pod nazivom „Jabuka u tradicionalnoj i modernoj gastronomiji“ u okviru manifestacije Dani jabuke 2017. Zadatak je bila priprema tradicionalne poslastice zemlje domaćina -tufahije te desert od jabuke. Na natjecanju su sudjelovali Lea Barić i Denis Major iz 3.d razreda koji su bili u pratnji nastavnice Danire Vinković te osvojili 1. mjesto!
Nakon natjecateljskog dijela, u prostorijama JU Srednje stručne škole „Džemal Bijedić“ Goražde, predstavnici Udruženja kuhara Bosne i Hercegovine održali su stručno predavanje o HACCAP sustavu u ugostiteljstvu za sve sudionike.
|